...kontrola, analiza i odgovornost za praćenje pripadujuće dokumentacije te točnost rezultata i analiza
Implementacija i nadzor provedbe HACCP sustava
Unaprjeđenje postojećih proizvoda te razvoj i unaprjeđenje proizvodnih procesa i tehnologije
Uredno vođenje evidencije...
...standarde
rješavanje reklamacija kupaca i sudjelovanje u opozivu robe
izrada revizija Poslovnika kvalitete
sudjelovanje u HACCP timovima
zaštita okoliša:
nadzor zbrinjavanja svih vrsta otpada i nusproizvoda te izrada prateće dokumentacije
komunikacija...