...tehnologije pripremanja hrane i postupanja sa živežnim namirnicama
Vodi računa o urednosti i čistoći kuhinje te provođenju normi HACCP-a
Educira i savjetuje podređene djelatnike
SSS/VŠS/VSS i najmanje 1 godina iskustva
Ljubaznost i komunikativnost
Poznavanje...
...količine pripremljenih i ispečenih slastičarskih proizvoda.
- Održavanje čistoće i urednosti poslovnih prostora slastičarnice po HACCP-u.
- Obavljanje i drugih poslova
Poslodavac
Poslodavac: PRIMOŠTEN HOTELI d.o.o. za hotelijerstvo i...
...• spremnost za timski rad u malom timu, kooperativnost, odgovornost, točnost, pouzdanost, komunikativnost
• poznavanje HACCP sustava kvalitete
• pridržavanje i provođenje ciljeva poslovanja objekta
Mogućnost usvajanja novih znanja kroz primjenu...
...mjestu Kuhar (m/ž):
- samostalna priprema jela prema utvrđenim standardima
- pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica (HACCP)
- osiguravanje visoke razine usluge kvalitetnom pripremom i prezentacijom hrane
- održavanje higijenskih standarda i...
...ili šefa sale;
- brine o evidenciji radnog vremena;
- sve informacije od gosta prenosi šefu sale I šefu kuhinje;
- brine o HACCP sustavu;
- obavljanje ostalih poslova koji po svojoj naravi, organizaciji rada, te standardima i pravilima
struke spadaju u djelokrug...
...crnog posuđa
održavanje higijene kuhinjskog prostora, čišćenje kuhinjskih i radnih površina i strojeva
pridržavanje i održavanje HACCP pravila, higijene i čistoće
Zapošljavamo 1 izvršitelja/ice.
Poslodavac
Poslodavac: ANIMUS, obrt za...
...Hotela Cvita 4* - Split, na radnom mjestu Kuhar (m/ž):
- ispomoć u kuhinji
- pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica (HACCP)
- osiguravanje visoke razine usluge kvalitetnom pripremom i prezentacijom hrane
- održavanje higijenskih standarda i...