Mesar
Potrebna znanja, vještine i iskustvo:
~SSS - trogodišnja, KV Mesar
~KV Mesar
~poželjna jedna godina radnog iskustva
Područja odgovornosti:
~pripremanje potrebne količine namirnica za kuhanje
~odgovornost za ispravnost namirnica
~sortiranje namirnica u za to...