Dobivajte nove poslove putem e-pošte
- ...pripremanje potrebnih količina namirnica sukladno normativima i planu pansionskih obroka, pripremanje namirnica za kuhanje (rezanje mesa, čišćenje ribe, pripremanje povrća i sl.) ispravnosti po nalogu voditelja kuhinje ili voditelja smjene uz kontrolu ispravnosti...
- ...pridružite i izgradite trajne poslovne odnose. Zapošljavamo na radnom mjestu: MESAR (m/ž) Vaš posao će obuhvaćati: obradu svih vrsta mesa filetiranje i čišćenje ribe za daljnju obradu kvantitativno i kvalitativno preuzimanje i zaduživanje za naručene namirnice,...
- ...po narudžbi. Kontrolira kvalitetu (prema utvrđenim standardima) izdanih jela. Priprema jela (pizza, tjestenina, roštilj ribe i mesa), predjela ispred gosta (showcooking) Nakon dogotovljenog i izdanog obroka sprema i čisti pultove, stolove i općenito posprema...
- ...kuhinje za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje, i sl.) Priprema i kuha hranu Obrađuje i priprema meso, ribu i druge sastojke obroka Pazi da pripremljeni obroci odgovaraju standardima U pripremi hrane primjenjuje dogovorene...
- ...normativima), usitnjava i obrađuje do finalne obrade. Na osnovu naloga šefa kuhinje ili šefa smjene priprema namirnice za kuhanje (rezanje mesa, čišćenje ribe, pripremanje povrća i sl.), pazeći pri tome da li su ispravne. Polaže gotova jela u vodenu kupaču i njeguje ih do...
- ...Viša ili prvostupanjska Radno iskustvo: 1 godinu Ostale informacije: Opis poslova: pripremanje i spremanje premium mesa na roštilj - biftek, janjeci rack, entercote, tomahawk, ribeye.... restoran Portofino Split. Poslodavac Poslodavac...
