Dobivajte nove poslove putem e-pošte
- ...pansionskih obroka, normativima i zadanim menuima, briga o ispravnosti namirnica koje se pripremaju, odgovornost za ukus i pravilno kuhanje jela, pripremanje, termička obrada, ukrašavanje i izdavanje pansionskih i jela po narudžbi. briga o održavanju topline hrane...
- ...Opis posla: pripremanje potrebnih količina namirnica sukladno normativima i planu pansionskih obroka, pripremanje namirnica za kuhanje (rezanje mesa, čišćenje ribe, pripremanje povrća i sl.) ispravnosti po nalogu voditelja kuhinje ili voditelja smjene uz kontrolu...
- ...kuharima o količinama namirnica, jelovnicima i vrstama jela (pansionska, a la carte i posebna jela). Koordinira i nadzire pripremu, kuhanje i izdavanje jela, uz stalnu brigu o kvaliteti i okusu hrane. Pomaže pri izdavanju jela i kontrolira izlaz iz kuhinje — posebno...
- ...i menija planiranje obroka i sastavljanje jelovnika odgovornost za pripremu jela, kvalitetu i okus nadgledanje svih faza kuhanja, uključujući metode, porcioniranje, serviranje i ukrašavanje kontrola pravilnog utroška namirnica u skladu s normativima pripremanje...
- ...i kvalitetno izvršavanje poslova i zadataka iz svog djelokruga rada. Uz pomoć ostalih kuhara obavlja sve pripremne operacije za kuhanje, usitnjava i obrađuje,te vrši finalnu obradu namirnica, Priprema i izdaje pansionska i jednostavnija jela po narudžbi, Prigotovljava...
- ...godine Ostale informacije: Restoran zapošljava kuhara (m/ž) s obaveznim radnim iskustvom. Opis posla: priprema i kuhanje jela prema jelovniku restorana priprema i obrada namirnica održavanje higijene i urednosti kuhinje kontrola kvalitete...
- ...nagraditi uspjeh. Odgovornosti: ~ osigurava efikasno funkcioniranje svih kuhinjskih aktivnosti i procesa. ~ nadgleda sve faze kuhanja kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta jela. ~ implementira inovativne tehnike i metode za unapređenje kulinarskih standarda....
- ...posla: Pranje, čiš ćenje i rezanje (pripremu) sirovina potrebnih za proizvodnju gotovih proizvoda od voća i povrća, te po potrebi i kuhanje i sirupljenje voća. Posloprimac Razina obrazovanja: Osnovna škola niži razredi Radno iskustvo:...
- ...Radno iskustvo: 1 godinu Ostale informacije: Opis poslova: Na osnovu menua priprema potrebnu količinu namirnica za kuhanje (prema planu pansionskih obroka, odnosno po normativima), pazeći pri tome da li su ispravne. Bavi se pripremanjem povrća, usitnjavanjem...
- ...škola 4 godine Radno iskustvo: 6 mjeseci Ostale informacije: Opis poslova: Pripremanje potrebne količine namirnica za kuhanje Odgovornost za ispravnost namirnica i kvalitetu izdanih jela Pripremanje jela, predjela i deserta po normativima...
- ...Srednja škola 3 godine Srednja škola 4 godine Radno iskustvo: 5 godina Ostale informacije: Opis posla: priprema, kuhanje i pečenje jela, rad i na roštilju. Mediteranska kuhinja. Od kandidata očekujemo timski rad. Rad je sezonski, početak rada...
- ...Jednostavan rad na liniji ili priprema jela u kuhinji (rezanje salama, pečenje jaja, omleta...) Pripremanje potrebne količine namirnica za kuhanje Odgovornost za ispravnost namirnica i kvalitetu izdanih jela Pripremanje jela, predjela i deserta po normativima...
- ...sudjeluje u svim fazama pripreme i prigotavljanja jela: skladištenje namirnica u kuhinjska skladišta i frižidere, odmrzavanje, čišćenje, kuhanje, primjene dogovorenih normativa sukladno jelovniku Dovršava, servira i izdaje jela na integralni stol, prati njihovu količinu i...
- ...odnosno po normativima), usitnjava i obrađuje do finalne obrade. Na osnovu naloga šefa kuhinje ili šefa smjene priprema namirnice za kuhanje (rezanje mesa, čišćenje ribe, pripremanje povrća i sl.), pazeći pri tome da li su ispravne. Polaže gotova jela u vodenu kupaču i...
